Speisekarte

Belegte Brote

• WinzerbrotSchweinsbraten, Surbraten, Blunz'n, Faschierter Braten, Rohschinken, Speck
• Blunz'nbrot mit Kren
• Fleischbrot mit Kren
• Speckbrot
• Schafkäse mit Kernöl
• Leberaufstrichbrot
• Butterbrot mit Extrawurst
• Butterbrot mit Käse
• Laberl mit Schweinsbraten
• Bratlfettnbrotmit Zwiebel oder Knoblauch
• Schmalzbrotmit Knoblauch oder Zwiebel

Dazu

• Brot
• Gebäck
• Gekochtes Ei
• Portion Gurkerl, Knoblauch, Zwiebel, Kren, Pfefferoni, Senf oder Kernöl

Jausen & Platten

• Belegte Winzerbrez'nSchweinsbraten, Surbraten, Blunz'n, Faschierter Braten, Rohschinken, Speck, Aufstrich, Salat
• HauerjauseSchweinsbraten, Surbraten, Blunz'n, Faschierter Braten, Aufstrich, Salat
• NibelungenstangerlSchweinsbraten, Surbraten, Blunz'n, Faschierter Braten, Rohschinken, Speck
• WandertellerRohschinken und Käse
• Käsetellerverschiedene Käsesorten
• WinzerstangerlSpeck und Gurken
• Saure WinzerplatteBlunz'n, Extrawurst, Presswurst
• Saure Blunz'nauch als kleine Portion
• Saure Wurst
• Wurstsalatauch als kleine Portion
• Mozzarella mit Tomaten auf Blattsalat

Portionen vom Braten

• Rohschinken
• Schweinsbraten
• Surbraten

Unsere Weine

Offen im Achtel oder als 0,75-l-Flasche.

Weißwein

• Grüner Veltliner 2025Ried Gmörk
• Grüner Veltliner 2025Ried Gonaus
• Roter VeltlinerRied Gonaus
• Weißburgunder 2025Ried Dorner
• Riesling 2024Ried Steinweingärten
• Rivaner 2024Ried Gonaus

Rotwein

• Zweigelt 2024Ried Steinergrund
• Blauburger Barrique 2023Ried Steinergrund
• Zweigelt Barrique 2022Ried Steinergrund

Sekt & Aperitif

• Winzersekt1/8 l oder 0,75 l
• Aperol Spritz1/4 l

Getränke

Offen & Gespritzt

• 1/8 lWein weiß
• 1/8 lWein rot
• 1/4 lG'spritzter rot oder weiß
• 1/4 lKaiser G'spritzter
• 1/4 lTiroler weiß oder rot

Alkoholfrei

• 1/4 lMineralwasser
• 1,0 lMineralwasser
• 1/4 lAlmdudler
• 1/4 lAlmdudler gespritzt
• 1/4 lHollersaft gespritzt
• 1/4 lTraubensaft gespritzt

Edelbrände

• 4 clMarille
• 4 clWeichsel